說起涼皮，很多人都會興奮得說“喜歡吃”，涼皮是陜西有名的風味小吃，是當地人們喜愛的家常美味，也深受各地游客的歡迎。涼皮作為與百姓息息相關的食品，市場前景廣闊，永不衰竭，除了夏天拌著吃，冬天也可炒著吃。但是還有很多地方的涼皮還是靠人工生產，既費勞動力，又不節能，生產出來的涼皮也沒涼皮機生產出來的質量好。

        隨著生活水平的不斷提高，人們對涼皮的要求也越來越高，涼皮是大家已經都很熟悉的食品了，的確是很好吃，既可以拿來當主食吃，也可以當做解饞的食物，其中的河南涼皮機最出名，而做涼皮的涼皮設備也分很多種的。

        我廠經過十多年的研究，按照新型的數控原理制造，研發出數控性的小型涼皮機，從傳統的半自動化涼皮機轉變為全自動多功能一機多用型的涼皮機，形成了質的飛躍，為廣大客戶提供了更為便捷更為先進的涼皮生產，同時也滿足了許多客戶的各種要求，并遠銷國內外，名聲大振。

        該小型涼皮機最大的特點是取代了人工制作時燙面，搟面，蒸籠的繁重體力勞動，并且比人工制作提高功效幾倍，一改幾千年手工生產涼皮的落后工藝，大大提高了勞動強度。做出的產品筋度好，口感好，軟硬適中，酥香可口，可涼拌也可烹調，是餐桌上一道亮麗的風景線。