對于涼皮相信吃過的人都不陌生，也有很多人也簡單的了解過涼皮的生產過程。做為生產者更是對涼皮的生產過程了如指掌，其中苦樂也只有上手操作生產過的人才能夠體會的到。全自動涼皮機是新時代的產物，為方便涼皮生產者而誕生的新型機械。涼皮機的出現更是為勞動者提供了一片“小小天地”，減輕了勞動力，節省了時間，還是涼皮的生產量有了大幅度提高。
   鴻睿全自動圓形涼皮機的使用簡單且自動化，自動控溫，自動出軸，出機即熟。涼皮機以白面、淀粉為主要原料，生產出的涼皮、粉皮產品筋道，表面光亮平整，口感清爽滑溜，產量高，可涼拌，也可下湯、炒、燒均可。涼皮機購機贈送制作及調料配方，來人現場操作教授技術。鴻睿全自動涼皮機不燒煤，油，液化氣，不需要鍋爐，衛生干凈，勞動強度小，生產能力大；涼皮筋道光亮，厚度均勻可調。機身采用不銹鋼材質，干凈衛生、耐磨耐用，一人即可操作，自動下料、成型、自動折疊、刷油。值得說的是生產出來的涼皮口感足與手工涼皮媲美。