面皮機已經徹底擺脫了原有的單一功能
創建時間 2012-05-15 作者 鴻睿機械 瀏覽
隨著面皮加工工藝的日益提高,面皮機的自動化水平也在不斷提高,目前面皮機的研發正朝著高速、多功能及控制智能化的方向發展,已經徹底擺脫了原有的單一功能。
面皮機是利用電加熱螺旋擠出面皮的,主要有電動機、螺旋桿、電加熱器、出口組成。生產時,淀粉漿從容器流入螺旋桿擠壓腔內,在這個腔內被加熱至100°左右并糊化。同時電機帶動螺旋桿旋轉,向前擠壓已經糊化的淀粉糊,將淀粉糊從一個窄縫中擠壓出來,形成薄皮狀態,冷卻后就是所謂的面皮了。
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