鴻睿優質面皮機綜合傳統的面皮機優、缺點研制的最新一代面食設備，是同類產品的佼佼者。與傳統機型相比，該機具有以下優點：主軸選用特種鋼材，并經嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。優質涼皮機由于其直接用面水制作，出機即為熟品，1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風味小吃食品人見人愛，以致于成為一種快速致富的朝陽產業。
　　　
 

        優質面皮機的經營方式：城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可；也可直接來料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加工費0.5元。城鄉皆可銷售，老少均可食用，市場永不飽和。若日加工500斤，日利潤在300元以上，是理想的投資良機。