無論漫步在大街上，還是徘徊在小巷子里，烤面筋的的鮮味總能刺激我們的神經，從末梢到大腦都立刻興奮。整個空氣中都是“香噴噴”的面筋味，讓人直咽口水。我們鴻睿機械廠研發新工藝，推出的洗面機做出的面筋烤，蒸，煮，涼拌皆美味。

  傳統的面筋是用手直接活面，再加水洗的方法來制作面筋，這樣既費時又費力。HC系列和面洗面機：是我廠基于民間傳統制作涼皮的原理，開發的一種新型生產設備，只需把面粉放入洗面機，即可完成從和面---洗面的全部工序。避免了手工制作勞動強度大、工序繁瑣、產量低、不衛生等缺點。

  全自動洗面機的生產技術先進，把普通的翻斗洗面機的工作原理來了一次大革新。徹底將它取而代之。本機采用的是洗衣機的原理，可以正轉反轉，速度可調，所以它的洗面速度特別快，本機只需將干面粉直接倒入機器中，便可完成從和面到洗面的全部工序。全自動洗面機是指和面洗面一體機，該機操作簡單，從和面到洗面的整個開機時間只需要25分鐘左右。以一袋50斤的面粉為例，和面5分鐘，洗面需洗4遍，每遍5分鐘，整個過程從和面到洗面只需25分鐘。洗完面以后可直接從下方放出，節省了大量人力。全自動洗面機是制作面筋理想的機械產品。

  鴻睿洗面機徹底改變了作坊式生產面筋的傳統模式，免除了“搓面”等繁瑣工序，在我國洗面生產歷史上取得跨越性的技術革新。