看面皮機怎樣決定它的溫度?

        面皮機在操作前應注意的事項：
1、首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合。地線按裝。
2、面皮機用戶需在機器以外配有保險、閘刀。
3、接好電源，合上閘刀。機器面板上綠色指示燈亮，表示本機已經通電。
4、首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上，這時綠燈已亮，說明開始加熱，溫度到后紅燈明，說明已停止加熱。這時把加熱開關關掉，回溫5-10分鐘后，方可開機。在沒有開機之前的升溫階段需將擠出嘴（鋁頭）放在熱水中加熱。
5、開機前把進料閥門關閉，把面水倒入料斗，然后開機，把進料閥門打開，讓面水進入機內，這時出來的面皮不成形，出1分左右，方可安上鋁頭，這時就可以出來面皮，然后根據前嘴的出面速度和加熱度，再決定閥門開關的大小，看面皮的效果來決定它的溫度，出來的面皮發暗不成形說明溫度過高；發白不成形說明溫度過低。等面皮出到效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線，指到哪就對到哪即可。
6、自熟面皮機加熱采用自動恒溫裝置。如溫度到指示值時，加熱電源會自動斷開，低于指示值時，電源會自動合上。
7、面皮機每次生產結束前，先將鋁頭擰下來，再開機倒入適量的水等把機內的面水推干凈后，即可關機。
          注意：溫度、面水、閥門、開關要配合好否則面皮出不到效果（把鋁頭放進水中進行冷卻）。鞏義市鴻睿機械廠的銷售熱線：13598095158，還有我們的專業網站：www.perutouristguide.com