隨著天氣的逐漸轉熱，涼皮、搟面皮等消暑小吃也要大展身手了。今天鴻睿機械廠就給您介紹一下涼皮機的工作原理。
1、整機主要由：下米、蒸煮、切條、冷卻四大部分組成。
2、米制品：先把大米浸泡，磨成米漿，經過蒸汽爐產生蒸汽來蒸煮，蒸熟后下油、切條。成型后經過冷卻，用風扇吹冷后即可包裝。
3、涼皮、面皮使先把面粉攪拌成團，然后沖洗摔面筋，然后沉浸成面漿，經過蒸汽爐產生蒸汽來蒸煮，蒸熟后下油、切條。成型后經過冷卻，用風扇吹冷后即可包裝。
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