涼皮機安裝與調試工作也是生產過程中十分重要的一環，這里就讓鴻睿為您簡單介紹一下。 
    為保證機器的平穩運轉和涼皮的厚薄均勻，請將機器安裝在堅固而平整的地面上，并用水平尺校正機器的水平。方法是：把水平尺分別放置在兩端布的主動滾筒1和從動滾筒13上觀察，如果不水平，調整機器的地腳螺絲22，使水平尺指示水平。 　　
    特別提醒：機腳有接地符號處要接通地線，接地線的接地電阻應小于4歐姆。清洗機器時，注意不要弄濕電源開關、電動機和其它電器設備，以確保用電安全。再接通電源，水源和柴油，機器即可使用。請注意：直熱式涼皮機的電源線的截面積不得小于2.5mm&sup2。電熱式涼皮機的電源線的截面積：80型不小于10mm²150型不小于16mm²250型不小于25mm&sup2。更多內容，請登錄：http://www.perutouristguide.com