面皮機的生產完面皮以后要及時的進行清理，將面皮機內的殘留物進行清理，我們可以倒入開水，然后打開機器進行清理，對面皮機的外部也要清理干凈。要想讓面皮機保持生產效率，面皮機的保養是必不可少的，我們要對面皮機進行定期的保養工作，給面皮機加入潤滑油，給面皮機進行磨損厲害零件的更換等。