面皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可；也可直接來料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加工費5角錢，面皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜，是大眾化食品，市場不飽和，如果日加工500斤，日利潤可在200-300元以上，所以說是理想的投資良機，購本廠的面皮機免費培訓操作技術及調味料配方。
 

    該面皮機比普通機器節能40%，自動控制，流水線生產，讓所有人都能夠實現專業化、規�；�生產的夢想。自投放市場以來，暢銷全國各地，并出口到多個國家和地區。該設備采用不銹鋼精心制作，美觀耐用，功能完善，儀表監控，操作方便，多功能直熱式升溫，電腦控溫，節能衛生，出品率高，產品自動折疊成型，厚薄均勻可調，且一機多用。經過反復試驗，終于研制成一種新型產品設備。該機器結構緊湊、節約能源、方便衛生、產品厚薄均勻、筋道爽口，該機器改變了爐灶制作涼皮的惡劣環境，又滿足旺季資源供應，實現了規�；�生產的夢想。該機是以面粉為原料，出機即熟。具有噪音小、自動化程度高、操作簡單、堅固耐用的特點。