涼皮是風靡全國的特色美食，具有龐大的消費市場。1公斤面粉可生產2~2.5公斤涼皮，回報豐厚。大型涼皮機設備是我公司研究開發、生產制造的新一代全自動涼皮機，不但成為我國新型涼皮機的技術先鋒，而且該涼皮機具有節能、生產量大、自動化程度高等優點。用涼皮機生產的涼皮，出機即熟，韌性好、彈性好，可炒、下湯、涼拌等。其口感滑爽、味道鮮美、營養豐富。
大型涼皮機設備的基本結構：
1、主軸選用特種鋼材,并經嚴格的熱處理,使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長,并加大電機功率,使產量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。
4、廢除原來的普通軸承,采用特種結構軸承,雖然增加了成本,但提高了設備的使用性能,消除了噪音,延長了涼皮機的使用壽命。
5、加熱部件采用國際剛面世的新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題。
6、儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數醒目直觀,方便操作
7、電磁集成電路和水銀集成電路雙向控溫系統，確保鍋爐壓力不穩時，大型涼皮機設備能達到控溫，控溫到0.1℃-0.5℃，有力保障蒸箱溫度恒溫不變。

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