搟面皮均因方便、食法多樣、口感爽滑，深受大眾喜愛。近年來，無論是由淀粉做出來的搟面皮，還是由普通面粉加工出來的搟面皮，均已風靡全國。特別是湖南、四川、湖北、江西、貴州、廣西、廣東、陜西等地，搟面皮已成了當地的一大主食，無人不吃、老少皆宜。況且，搟面皮在生產過程中，不需要任何添加劑、無任何污染，被消費者譽為放心的綠色食品，因而投資生產搟面皮具有廣闊的市場前景。

首先我們來看一下成本及效益核算

（一）、手工生產110斤搟面皮（即一袋面）需煤錢25-30元，
用電加熱搟面皮機生產110斤搟面皮：需煤錢5-6元。
用電加熱生產：（小型機）電費每小時用電8度，每度按0.6元計算8×0.6=4.8元。
（中型機）電費每小時用電19度，每度按0.8元計算19×0.8=15.2元。
用電搟面皮機可省去鍋爐的投資，用小型機適合自產自銷或小批發用戶。
（二）、手工生產110斤搟面皮，需4個小時，用中型機生產110斤搟面皮需30分鐘，用小型機需2個小時。
（三）、按每天生產六袋面算，如用人工生產，至少20個小時；如用機器生產，需3個多小時。
（四）、比一比、算一算，買一臺搟面皮機每年可增加多少收益，可減少多少開支，一目了然，合不合算，由你決定。

注：
①因受地域或時間影響，上述數據可能出現偏高或偏低，以上分析僅供參考。
②若以生產搟面皮或面皮等產品計算，則利潤更高。
③若以較大機型計算，則利潤空間更大。
④若選用本廠研制的電熱式機型，則成本更低。

俗話說：便宜沒好貨，好貨不便宜。食品機械行業也是這樣，但是這其中的價格的差異到底在哪？讓我們一起來了解下。     

  鴻睿搟面皮機的優點：
 1、 主軸選用特種鋼材,并經嚴格的熱處理,使其壽命大大延長。

2、主軸加粗、加長,并加大電機功率,使產量大大提高。

3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。

4、廢除原來的普通軸承,采用特種結構軸承,雖然增加了成本,但提高了設備的使用性能,消除了噪音,延長了搟面皮機的使用壽命。

5、加熱部件采用國際剛面世的新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做搟面皮難的問題。

6、儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數醒目直觀,方便操作。
   眼下，各地搟面皮多數以傳統的手工方式或簡易的加工機械生產，勞動強度大、衛生條件差、生產效率低、質量不穩定。我廠科研人員充分吸收先進國家的新技術、集百家之長，以精湛的軍工技術及高科技的先進工藝研制出的新型節能高效多功能搟面皮機，一投入市場，即成了其他搟面皮機械的替代產品。產品暢銷全國，并出口東南亞及歐美市場。