涼皮是目前市場上一種靚麗的食品，它以口感好，清涼爽口，食用方便，經濟實惠等特點贏得了人們的青睞，具有很大的市場潛力。鴻睿小型涼皮機設備采用自動控制，流水線生產，比普通涼皮機節能40%，讓所有擁有的人都能夠實現專業化，規�；�的生產夢想。小型涼皮機是我廠工程技術人員在多年生產涼皮機的基礎上，根據全國各地用戶信息反饋、總結市場上涼皮機的缺陷，經反復試制后，推出新一代小型涼皮機。集前系列產品之優缺點的基礎之上，采用數碼調速、本機熱源完全采用電力、鍋爐、柴油、煤氣，超低噪音、超節能、超環保，穩定性好。

    小型涼皮機是采用電磁加熱，生產涼皮時，無需另外加水，只需把調勻的面漿導入進料口就可以自動生產涼皮了，大大提高了勞動強度，實現了機械化操作的夢想。該機整體不銹鋼制造，潔凈美觀，結實耐用，是中小型小吃店絕好機型。該機具有操作簡便，用照明電源、鍋爐，燃油均可，節能低耗；噪音小、自動化程度高；堅固耐用等特點。生產出來的產品薄厚可任意調整，產品薄筋光亮，滑溜爽口，民間風味。做出的產品筋度好，口感好，軟硬適中，酥香可口，可涼拌也可烹調，是餐桌上一道亮麗的風景線。